Velkou část mého profesního života radím maminkám, jak se správně stravovat v těhotenství a po porodu a jak učit jejich děti správně jíst, zejména v klíčových prvních 1000 dnech života. A teď, v době všeobecných uzávěr a ne úplně veselé době jsem o tom začala psát blog. Správná životospráva už od počátku života je teď snad ještě důležitější než kdy jindy.
Jak před lety trefně poznamenala moje kolegyně, “není nad to, když si nutriční terapeut vyzkouší vše na vlastní kůži”. A tak, proti všem předpokladům a k překvapení všech jsem si v jarní vlně covidu odpočinula tak moc, že jsem z toho po více než deseti letech nebránění se těhotenství sama otěhotněla, takže k dlouho používané teorii můžu přidat i vlastní praxi.
Ranní nevolnosti jsou jedním z nejznámějších projevů těhotenství. Novopečené těhulky ale někdy překvapí, že je vůbec nemusejí přepadnout pouze po ránu. Pocit nevolnosti nebo zvracení se může objevit v podstatě kdykoli jak během dne, tak i kdykoli během těhotenství....
I když to z předchozích článku vypadá, že je k jídlu v těhotenství povolené všechno, nenechte se zmást. Přeci jen existují potraviny, které dobré si z dobrých důvodů odpustit. A nejedná se jen o vyloženě nezdravé potraviny. Cukr I když už to tu bylo, tak opakování v...
Protože téměř vždy se těhotenství týká i tatínka, nemůžu je nevynechat. Takže, milé maminky, pusťte k článku svoji druhou polovičku a běžte si zatím někam relaxovat. Děkuji také všem maminkám, které se o své příspěvky podělily. Každopádně každý další citát uvítám a...
Čekáte pravděpodobně holčičku a ujíždíte na sladkém? Potom se můžete těšit na zhruba 25. týden těhotenství, kdy snad každou budoucí maminku čeká oGTT - orální glukózový toleranční test. Jak už název napovídá, test sleduje hladinu glukózy - krevního cukru, po...
Z předchozích článků možná máte dojem, že se vlastně jídelníček v těhotenství a bez něj zas až tak neliší. Ale ano, liší se. Rozdíl je totiž v detailech - vitamínech a minerálních látkách. Vápník Dřív se říkalo, že každé dítě stojí maminku jeden zub. Může, ale...
Přibírání na váze patří k těhotenství stejně, jako k velbloudovi hrb. Kolik správně přibrat záleží na tom, kolik jste vážila před těhotenstvím, resp. jaký jste měla BMI. Nejčastější je 11-16 kg, pokud máte BMI v normálním rozmezí 20-25 kg/m2. Pokud vážíte méně, není...
Tuků se spousta lidí bojí, protože se po nich tloustne. Další je zase upřednostňují na úkol ostatních živin, především sacharidů, protože se po nich hubne. Jako u spousty jiných, je i tady pravda někde uprostřed. Tuky rozhodně potřebujeme, ale přehánět to s jejich...
Největší podíl našeho jídelníčku, a to i zdravého, tvoří sacharidy. Ale není sacharid jako sacharid a stejně jako u ostatní složek potravin je důležité vědět, po kterých sáhnout. Nejlepší sacharidovou součástí jídelníčku, a v těhotenství především, by měla být...
Každý třetí člověk na světě nemá přístup k bezpečné pitné vodě, a 144 milionů lidí tak musí pít závadnou vodu, protože žádná jiná není k dispozici. Čistá voda je přitom spolu s dostatečným hygienickým zázemím nezbytnou podmínkou pro prevenci šíření nebezpečných...
Když jíst, tak pořádně. A jedním z pilířů jsou bílkoviny. Pochopitelně nejsou univerzální a jídelníček pouze z bílkovin by nebyl ani dostačující, ani zdravý, ale je třeba se na ně zaměřit, jíst správné množství a správně vybírat jejich zdroje. Kolik Jak už víte,...
Jak otěhotnět? Samozřejmě, že technicky to víme všechny. Během studia biologie jsem navíc došla k závěru, že snad ani nelze otěhotnět omylem, protože se musí sejít tolik faktorů na straně vajíčka i spermie, že musí být otěhotnění fakt velká vzácnost. I proto ne každá...
Pacienti v nemocnici i v poradnách se vždy hrdě přiznávali k pití alkoholických nápojů, a to i třeba pěti drinků denně. Naopak se hodně, ale opravdu hodně styděli za konzumaci kávy a shodně mi tvrdili, že s tím určitě musejí něco udělat. Třeba se dvěma šálky denně!...
K nutriční péči jsem se dostala spíše náhodou. Když jsem v posledním ročníku na gymnáziu hledala, co by se ještě dalo studovat kromě geografie, záchranářství a fyzioterapie, našla jsem v nabídkách vyšších zdravotnických škol také obor dietní sestra. Tenkrát mě to hodně pobavilo. Dietní sestra? To taky existuje? Ale nakonec jsem tam shodou okolností skončila, vystudovala a oboru se od roku 2005 plně věnuji. Navíc moje první slovo bylo „ham“, takže už od dětství mohlo být jasné, že se můj život bude kolem jídla točit dál.
Ještě při škole jsem dostala možnost pracovat na infolince zaměřené na zdravou výživu a prevenci nemocí srdce a cév u dospělých a později dětí. Měla jsem možnost nejen pomáhat rodičům s výživou jejich děti po telefonu, online a v poradně, ale pravidelně jsem se také přednášela pro lékaře a zdravotní sestřičky či nebo s ostatními realizovala projekty pro školy.
Po několika letech jsem vyměnila soukromé pracoviště za Thomayerovu nemocnici, kde jsem se jako nutriční terapeutka věnovala především pacientům na interním a ARO, ale i jiných lůžkových odděleních. Věnovala jsem se i pacientům v ambulanci se zaměřením na antropometrii a auxologii (hodnocení dětského růstu), na úpravy tělesné hmotnosti a realimentace po nejrůznějších onemocněních (např. žaludku, žlučníku, slinivky, nádorová onemocnění aj.).
Od roku 2018 mě můžete potkat opět v soukromé nutriční poradně FitBee, kde jsem navázala na ambulantní péči z nemocnice a se věnuji se především veškeré diagnostice, léčebné výživě dětí a dospělých (onemocnění trávicího traktu, potravinové alergie a intolerance aj.) a úpravám tělesné hmotnosti ve směru plus i minus.
I přesto, že už jsem zpět v soukromé sféře ve FitBee a věnuji se opět individuálnímu nutričním poradenství a diagnostice, zůstala pro mě výživa v interní a intenzivní medicíně tou nejpřínosnější a nejkrásnější oblastí nutriční péče.
Zároveň již několik let přednáším na Přírodovědecké a 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy, na českých i zahraničních konferencích a průběžně si zvyšuji odbornou kvalifikaci specializačním studiem a certifikovanými kurzy (bazální stimulace, laktační poradenství, Metabolic Balance aj.).
Nejsem prodejcem doplňků stravy nebo speciální potravin, ani s žádným výrobcem přímo nespolupracuji.
