Dietka Jitka

Klinická nutriční péče – Klinická antropologie – Laktační poradenství – Vzdělávání

Nenašli jste na webu odpověď na Vaše otázky? Zeptejte se v online poradně.

8 + 9 =

Přihlašte se k odběru newsletteru

1 + 5 =

Zajímá Vás výživa, ale sledovat průběžně všechny weby a novinky je dost náročné.

Můžete si to ale usnadnit. Přihlašte se k odběru newsletteru a jednou měsíčně Vám do mailu přijde výběr nejzajímavějších článků a výživných událostí, kterým jsem se věnovala.

Vaše osobní údaje (e-mail a jméno) budu zpracovávat pouze za účelem zasílání newsletterů s obsahem souvisejícím s mou profesí, tedy výživou, a v souladu s platnou legislativou a zásadami ochrany osobních údajů. Svůj souhlas se zasíláním a zpracováním osobních údajů můžete kdykoli odvolat kliknutím na tlačítko Odhlásit se na konci každého zaslaného newsletteru.
Chcete vědět víc? Přečtěte si mé Zásady zpracování osobních údajů.

Nejnovější příspěvky

Články na portále Vím, co jím

Ano, trochu mi tu vznikla mezera v publikacích. A nejen tady. Od září jsem zpátky v částečném pracovním procesu a kromě blogových článků na webu FitBee jsem nově také součástí rozsáhlé odborné redakce projektu Vím, co jím. Zatím mi vyšlo: Zdravé hubnutí má smyslA je...

číst více
Kynu, kyneš, kyneme

Kynu, kyneš, kyneme

Hlavně teď v létě kynutí řeší spousta lidí. Jsou dovolené, které mnozí pojímají jako ležení a hody od rána do večera u bazénu s All Inclusive. No ale tohle kynutí na mysli nemám 😉 Jde mi skutečně o kynuté těsto.

číst více
Bezlaktózová diet(k)a

Bezlaktózová diet(k)a

Už na škole jsem na sobě zkoušela některé pacientské diety i nad rámec výuky. V nemocnici to pak pokračovalo tak trochu povinně ochutnáváním například sippingu (taková ta pitíčka), modulárních diet, nebo nových receptů pro pacienty. A tak jsem jedním takovým pokusem přišla k laktózové intoleranci.

číst více
Hubnutí po porodu

Hubnutí po porodu

V kapitole o kojení a výživě po porodu jsem se hubnutí příliš nevěnovala. Mám na to svůj názor, který se mi navíc teď i potvrdil v praxi: pokud jste neměla nadměrnou hmotnost před těhotenstvím a během něj jste přehnaně nepřibrala, nebudete mít s největší...

číst více
Voda nad zlato!

Voda nad zlato!

Nejlepší je čistá voda, čistá voda, čistá voda. Klientům to opakuji v podstatě pořád. Ano, ale taky ne vždy a pro každého. O pitném režimu v létě a při sportu jsem spolupracovala v článku Voda nad zlato, který najdete aktuálním čísle časopisu...

číst více
Jaký je nejlepší dort?

Jaký je nejlepší dort?

Jsou rodiče, kteří u dětí výživu prostě neřeší. “Náš měl už v roce párek i svíčkovou a taky to přežil.” A pak jsou rodiče, kteří řeší každou lžičku: “dcera mi sáhla do talíře se svíčkovou! Jak mám teď postupovat, aby ji to co nejméně poškodilo?” Ne, tak bujnou...

číst více
Pití

Pití

Mateřské, případně kojenecké mléko, je zdrojem energie, živin a jediným pitným režimem v prvním půl roce, to je jasné. Mateřské mléko je skvělé v tom, že se tvoří na míru podle potřeby dítěte - je potřeba víc pít, miminko si víckrát přiložíte, než běžně, a vytvořené...

číst více

Autorka

Mgr. Jitka Tomešová, DiS.

„Učím lidi jíst“

K nutriční péči jsem se dostala spíše náhodou. Když jsem v posledním ročníku na gymnáziu hledala, co by se ještě dalo studovat kromě geografie, záchranářství a fyzioterapie, našla jsem v nabídkách vyšších zdravotnických škol také obor dietní sestra. Tenkrát mě to hodně pobavilo. Dietní sestra? To taky existuje? Ale nakonec jsem tam shodou okolností skončila, vystudovala a oboru se od roku 2005 plně věnuji. Navíc moje první slovo bylo „ham“, takže už od dětství mohlo být jasné, že se můj život bude kolem jídla točit dál.

Ještě při škole jsem dostala možnost pracovat na infolince zaměřené na zdravou výživu a prevenci nemocí srdce a cév u dospělých a později dětí. Měla jsem možnost nejen pomáhat rodičům s výživou jejich děti po telefonu, online a v poradně, ale pravidelně jsem se také přednášela pro lékaře a zdravotní sestřičky či nebo s ostatními realizovala projekty pro školy.

Po několika letech jsem vyměnila soukromé pracoviště za Thomayerovu nemocnici, kde jsem se jako nutriční terapeutka věnovala především pacientům na interním a ARO, ale i jiných lůžkových odděleních. Věnovala jsem se i pacientům v ambulanci se zaměřením na antropometrii a auxologii (hodnocení dětského růstu), na úpravy tělesné hmotnosti a realimentace po nejrůznějších onemocněních (např. žaludku, žlučníku, slinivky, nádorová onemocnění aj.).

Od roku 2018 mě můžete potkat opět v soukromé nutriční poradně FitBee, kde jsem navázala na ambulantní péči z nemocnice a se věnuji se především veškeré diagnostice, léčebné výživě dětí a dospělých (onemocnění trávicího traktu, potravinové alergie a intolerance aj.) a úpravám tělesné hmotnosti ve směru plus i minus.

I přesto, že už jsem zpět v soukromé sféře ve FitBee a věnuji se opět individuálnímu nutričním poradenství a diagnostice, zůstala pro mě výživa v interní a intenzivní medicíně tou nejpřínosnější a nejkrásnější oblastí nutriční péče.

Zároveň již několik let přednáším na Přírodovědecké a 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy, na českých i zahraničních konferencích a průběžně si zvyšuji odbornou kvalifikaci specializačním studiem a certifikovanými kurzy (bazální stimulace, laktační poradenství, Metabolic Balance aj.).

Nejsem prodejcem doplňků stravy nebo speciální potravin, ani s žádným výrobcem přímo nespolupracuji.

Používám

Podporuji

Kontaktujte mě

8 + 10 =