Naše kosti jsou živá, neustále se obnovující tkáň. Každý den v nich probíhá přestavba – stará kost se odbourává a nová vzniká.
Tento proces je přirozený, ale s přibývajícím věkem, hormonálními změnami nebo jednostrannou výživou může dojít k tomu, že se nová kost nestíhá tvořit tak rychle, jak se stará odbourává. Výsledkem je ztráta hustoty kostí – osteopenie nebo osteoporóza.
Dobrou zprávou je, že i výživa má obrovský vliv na to, jak pevné vaše kosti budou.
Co kosti opravdu potřebují
Vápník
Základní minerální látka pro stavbu kostí. Najdete ho nejen v mléčných výrobcích, ale i v máku, sezamu, listové zelenině nebo minerálních vodách bohatých na vápník. Pozor – z rostlinných zdrojů se vstřebá asi desetina jen asi desetina vápníku, než potravin živočišných.
Vitamin D
Bez něj tělo vápník nedokáže správně využít. Ideálně ho získáváme ze slunečního záření, ale v zimních měsících má většina lidí jeho hladinu nízkou. Výborným zdrojem je také rybí tuk nebo houby sušené na slunci. Protože hladinu vitamínu D máme nízkou téměř všichni, mohou pomoci doplňky stravy nebo potraviny o vitamin D obohacené.
Bílkoviny
Často podceňované, jinými přeceňované. Kosti nejsou jen „minerál“, ale i bílkovinná struktura, do které se vápník ukládá. Dbejte proto na dostatek kvalitních zdrojů bílkovin – mléčné výrobky, vejce, ryby, libové maso, luštěniny nebo tvaroh.
Hořčík, zinek a vitamin K2
Společně s vitaminem D pomáhají vápník správně zabudovat do kostí. Najdete je například v celozrnných obilovinách, luštěninách, zelené zelenině a ve fermentovaných potravinách. Některé doplňky stravy pro zdraví kostí již například obsahují nejen vitamín D, ale spolu s ním právě i K2 (nebo také NK7).
Nezapomeňte na pohyb
Kosti potřebují podnět. Zatěžovací pohyb – chůze, posilování, čchi-kung nebo tanec – stimuluje tvorbu nové kostní hmoty.
Naopak dlouhodobé sezení, extrémní diety nebo nedostatek bílkovin kosti oslabují.
Kdy zpozornět
Pokud jste žena po menopauze, muž nad 50 let, máte nízkou váhu nebo jste hodně zhubli, máte trávicí obtíže nebo omezený příjem živin, vyplatí se zjistit, jak na tom vaše kosti skutečně jsou.
Vyšetření kostní denzity
V mé praxi nyní nabízím vyšetření kostní hustoty ultrazvukovým přístrojem SONOST 3000 (OsteoSys) – bezpečně, rychle, bez záření a s okamžitým výsledkem. Podle zjištěných hodnot vám mohu doporučit cílený výživový plán na posílení kostí a prevenci osteoporózy.
Na měření se můžete objednat ve dnech od 6. do 20. listopadu
Rezervace především přes diář v aplikaci Medevio, nebo mi můžete prostě napsat nebo zavolat.
Na závěr
O kosti se vyplatí pečovat dřív, než začnou bolet. Správná výživa, dostatek pohybu a včasné měření vám mohou pomoci udržet jistý krok i ve vyšším věku. Nečekejte na poslední chvíli 😉