Velkou část mého profesního života radím maminkám, jak se správně stravovat v těhotenství a po porodu a jak učit jejich děti správně jíst, zejména v klíčových prvních 1000 dnech života. A teď, v době všeobecných uzávěr a ne úplně veselé době jsem o tom začala psát...
Nejnovější příspěvky Blogu s Dietkou Jitkou
Jak s Metabolic Balance® zhubla Lucie
Na doporučení mých dlouhodobých klientů, kteří je mně docházeli již do nemocnice, se v lednu do hubnutí s Metabolic Balance® vrhla také paní Lucie. S obavami v očích souhlasila se zhubnutím 11 kg za 6 měsíců, z 86 na 75. Díky obrovskému nadšení, se kterým se do...
Co kromě histaminové intolerance dokázala Sabča
Můj příběh začal v srpnu 2019. Pracovala jsem skoro 3 roky ve skladech Amazonu na směny a díky špatné funkci štítné žlázy a rozhozenému metabolismu jsem tehdy dost přibrala. Neustále jsem byla vyčerpaná a často jsem se necítila dobře. Když tyhle stavy trvaly už...
Sama doma 3.11.2020
Po několika letech jsem měla opět možnost přijít se podívat a pohovořit do pořadu Sama doma na ČT1, kde měli tentokrát týden zaměřený na výživu ve 21. století a mým tématem pro rozhovory i pro online poradnu s diváky bylo téma alternativní výživa. ...
V pohorách po horách
Vloni při prodlouženém víkendu na Mísečkách se mi opět podařilo vyběhnout do terénu. Výsledek zas až tak nic moc, 25 km z Míseček přes Bedřichov, Pláně, Klínovky a Úbočím Stohu do Špindlu za necelé 4,5 hodiny. Na Krkonošskou 50 to není, ale ráda bych se na tu střední...
O 10 let mladší
Jestli jste sledovali facebookový nebo instagramový profil FitBee na jaře a v létě, určitě si pamatujete, že jsme s Margaritou mlžily ohledně jakéhosi natáčení čehosi, o čem jsme nemohli víc prozradit. Tak teď už můžeme. Pořad už je připravený a přesně ve...
Tak už jsem i laktační poradce!
Abych toho neměla málo, rozhodla jsem se přidat si k přehledu vzdělání ve výživě, antropologii a bazální stimulaci také ještě laktační poradenství. Často se mi totiž stává, že maminky, které se mnou řeší výživu během těhotenství, mají spoustu dotazů právě i na...
Káva s mlékem v A dost!
Také jste četli o tom, že káva s mlékem je vlastně toxická? Zanáší naše trávení, způsobuje žlučníkové kameny a zánět, poškozuje žaludek... prostě je to další z jedů, který do sebe miliony lidí cpou, někteří i několikrát denně. A co si o tom myslí odborníci na výživu?...
Mikroanketa
Milí čtenáři těchto stránek, ráda bych Vás požádala o jednoduchou odpověď na ještě jednodušší anketu, kterou najdete na odkaze níže. Jedná se pouze o JEDNU JEDINOU OTÁZKU, o které nebudete muset vůbec přemýšlet 🙂 Pokud navíc uvedete také Vaši mailovou adresu, zašlu...
Suchej únor
Pro konzumaci alkoholických nápojů má každý jiný důvod. Někdo prostě jen tak, na pohodu večer doma nebo ve společnosti s partnerem či přáteli, někdo si potřebuje ulevit od starostí, řada z nás alkoholické večírky vyloženě vyhledává tak nějak z principu. Jsou i tací...
FÉR potravina
Pomáháme lidem vyznat se v potravinách. Zejména v jejich kvalitě, složení a původu. Již 9 let provozujeme aplikaci, kde se dozvíte, zda je potravina FÉR a zda neobsahuje škodlivá Éčka. Pomozte nám zvýšit databázi z 11 000 ohodnocených potravin na 30 000! Více na...
Deset grafů, z kterých zjistíte, proč lidstvo tloustne. Co vše děláme hůř než dříve?
Výborná grafika, hezky, jednoduše a přehledně 🙂 Není žádným překvapivým zjištěním, že lidé jsou dnes tlustí a nemocní jako nikdy předtím. Svádět to na geny je ovšem nesmysl, můžeme si za to sami. Následujících 10 grafů vám odhalí všechny hříchy moderní...
Nenašli jste na webu odpověď na Vaše otázky? Zeptejte se v online poradně.
Autorka
Mgr. Jitka Tomešová, DiS.
„Učím lidi jíst“
K nutriční péči jsem se dostala spíše náhodou. Když jsem v posledním ročníku na gymnáziu hledala, co by se ještě dalo studovat kromě geografie, záchranářství a fyzioterapie, našla jsem v nabídkách vyšších zdravotnických škol také obor dietní sestra. Tenkrát mě to hodně pobavilo. Dietní sestra? To taky existuje? Ale nakonec jsem tam shodou okolností skončila, vystudovala a oboru se od roku 2005 plně věnuji. Navíc moje první slovo bylo „ham“, takže už od dětství mohlo být jasné, že se můj život bude kolem jídla točit dál.
Ještě při škole jsem dostala možnost pracovat na infolince zaměřené na zdravou výživu a prevenci nemocí srdce a cév u dospělých a později dětí. Měla jsem možnost nejen pomáhat rodičům s výživou jejich děti po telefonu, online a v poradně, ale pravidelně jsem se také přednášela pro lékaře a zdravotní sestřičky či nebo s ostatními realizovala projekty pro školy.
Po několika letech jsem vyměnila soukromé pracoviště za Thomayerovu nemocnici, kde jsem se jako nutriční terapeutka věnovala především pacientům na interním a ARO, ale i jiných lůžkových odděleních. Věnovala jsem se i pacientům v ambulanci se zaměřením na antropometrii a auxologii (hodnocení dětského růstu), na úpravy tělesné hmotnosti a realimentace po nejrůznějších onemocněních (např. žaludku, žlučníku, slinivky, nádorová onemocnění aj.).
Od roku 2018 mě můžete potkat opět v soukromé nutriční poradně FitBee, kde jsem navázala na ambulantní péči z nemocnice a se věnuji se především veškeré diagnostice, léčebné výživě dětí a dospělých (onemocnění trávicího traktu, potravinové alergie a intolerance aj.) a úpravám tělesné hmotnosti ve směru plus i minus.
I přesto, že už jsem zpět v soukromé sféře ve FitBee a věnuji se opět individuálnímu nutričním poradenství a diagnostice, zůstala pro mě výživa v interní a intenzivní medicíně tou nejpřínosnější a nejkrásnější oblastí nutriční péče.
Zároveň již několik let přednáším na Přírodovědecké a 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy, na českých i zahraničních konferencích a průběžně si zvyšuji odbornou kvalifikaci specializačním studiem a certifikovanými kurzy (bazální stimulace, laktační poradenství, Metabolic Balance aj.).
Nejsem prodejcem doplňků stravy nebo speciální potravin, ani s žádným výrobcem přímo nespolupracuji.

















