Od nutriční kolegyně z nemocnice ke mně před lety doputovala maminka s tehdy 13letým judistou. Trápila je trochu nižší tělesná výška pod 50. percentilem s velmi pozvolným zvyšováním a k tomu trochu vyšší tělesná hmotnost na téměř 90. percentilu, což dohromady pro...
Pro hubnutí se nejvíce lidí rozhoduje právě po začátku nového roku. Není to ani tak tím, že by se přes Vánoce tak spravili, ale prostě se rozhodli již dříve a začátek roku přímo vybízí k tomu, začít něco dělat. Cokoli, takže proč ne hubnout? A proč zrovna od nového...
Milý manželský pár - paní Helenu a pana Jiřího - jsem prvně uvítala už dubnu 2018 ještě v nemocnici. Oběma bylo téměř 66 let a přáli si zhubnout. Problém každého z nich byl "jinak velký" a pramenil v jiných chybách v jídelníčku. Oběma se velmi dobře dařilo a dál daří...
Na doporučení mých dlouhodobých klientů, kteří je mně docházeli již do nemocnice, se v lednu do hubnutí s Metabolic Balance® vrhla také paní Lucie. S obavami v očích souhlasila se zhubnutím 11 kg za 6 měsíců, z 86 na 75. Díky obrovskému nadšení, se kterým se do...
Můj příběh začal v srpnu 2019. Pracovala jsem skoro 3 roky ve skladech Amazonu na směny a díky špatné funkci štítné žlázy a rozhozenému metabolismu jsem tehdy dost přibrala. Neustále jsem byla vyčerpaná a často jsem se necítila dobře. Když tyhle stavy trvaly už...
K nutriční péči jsem se dostala spíše náhodou. Když jsem v posledním ročníku na gymnáziu hledala, co by se ještě dalo studovat kromě geografie, záchranářství a fyzioterapie, našla jsem v nabídkách vyšších zdravotnických škol také obor dietní sestra. Tenkrát mě to hodně pobavilo. Dietní sestra? To taky existuje? Ale nakonec jsem tam shodou okolností skončila, vystudovala a oboru se od roku 2005 plně věnuji. Navíc moje první slovo bylo „ham“, takže už od dětství mohlo být jasné, že se můj život bude kolem jídla točit dál.
Ještě při škole jsem dostala možnost pracovat na infolince zaměřené na zdravou výživu a prevenci nemocí srdce a cév u dospělých a později dětí. Měla jsem možnost nejen pomáhat rodičům s výživou jejich děti po telefonu, online a v poradně, ale pravidelně jsem se také přednášela pro lékaře a zdravotní sestřičky či nebo s ostatními realizovala projekty pro školy.
Po několika letech jsem vyměnila soukromé pracoviště za Thomayerovu nemocnici, kde jsem se jako nutriční terapeutka věnovala především pacientům na interním a ARO, ale i jiných lůžkových odděleních. Věnovala jsem se i pacientům v ambulanci se zaměřením na antropometrii a auxologii (hodnocení dětského růstu), na úpravy tělesné hmotnosti a realimentace po nejrůznějších onemocněních (např. žaludku, žlučníku, slinivky, nádorová onemocnění aj.).
Od roku 2018 mě můžete potkat opět v soukromé nutriční poradně FitBee, kde jsem navázala na ambulantní péči z nemocnice a se věnuji se především veškeré diagnostice, léčebné výživě dětí a dospělých (onemocnění trávicího traktu, potravinové alergie a intolerance aj.) a úpravám tělesné hmotnosti ve směru plus i minus.
I přesto, že už jsem zpět v soukromé sféře ve FitBee a věnuji se opět individuálnímu nutričním poradenství a diagnostice, zůstala pro mě výživa v interní a intenzivní medicíně tou nejpřínosnější a nejkrásnější oblastí nutriční péče.
Zároveň již několik let přednáším na Přírodovědecké a 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy, na českých i zahraničních konferencích a průběžně si zvyšuji odbornou kvalifikaci specializačním studiem a certifikovanými kurzy (bazální stimulace, laktační poradenství, Metabolic Balance aj.).
Nejsem prodejcem doplňků stravy nebo speciální potravin, ani s žádným výrobcem přímo nespolupracuji.
